- La florentine c'est :
- Une tisane
- Une sauce
- Une garniture d'épinards
- Une glace
- La Daube c'est une viande :
- Braisée
- Farcie
- Fumée
- Grillée
- Quel est le synonyme du beurre maître d'hôtel ?
- Sauce Soubise
- Sauce bordelaise
- Sauce Colbert
- Dugléré
- Une tranche napolitaine c'est...
- Une tranche de jambon
- Une tranche de pâtisserie
- Glace à trois parfums superposés
- Une tranche de saumon cuite
- La partie du mouton comprenant les gigots, la selle,et les filets c'est...
- Le dorsal
- Le baron
- Le civet
- La daube
Préparation et ingrédient.
- Laget 12/12/2017
- Publisert 12/12/2017
- Endret 12/12/2017
- Vanskelighetsgrad Gjennomsnittlig
- Spørsmål 5
- Tema Gastronomi
Du har valget mellom tre typer design:
- orange
- blå
- Light
| Pos. | Spiller | Resultat | Chrono | Dato |
|---|
Etter klassifiseringen
